買い物前にするだけで節約＆時短！私のまとめ買いルーティン

毎日の食費を抑えるには、「まとめ買い」を上手に活用するのがおすすめ。
我が家は週1回まとめ買いをしています。

でも、その前にちょっとした工夫をしておくと、買いすぎや食品ロスを防げて、さらに節約効果がアップ！
今回は、私が実際にやっている「まとめ買い前のルーティン3つ」をご紹介します。

まとめ買い後の1週間は、ご飯を作りながら「足りなくなったもの」「もうすぐ在庫が切れそうなもの」を気づいたタイミングでメモしています。

私はiPhoneのメモアプリのリスト機能を愛用。

買い物時にチェックしながら進めると、買い忘れ防止になり、スーパーに行く回数もぐっと減ります。
さらに「調味料」「冷凍庫のお肉」「野菜」など、ざっくりカテゴリ分けしておくと、売り場ごとにスムーズに買い物できて時短にも◎

実際のメモはこんな感じ👇

ちなみにリストの下には、その週の献立メモも一緒に書いています。
メイン料理だけでも書き出しておくと、「今日は何にしよう？」と迷う時間が減って便利です。

まとめ買い前日のごはんは、冷蔵庫に残っている食材を中心に使います。
在庫チェックも兼ねられるので、まとめ買いのときに「この野菜はまだあったな」と思い出せます。

実際に我が家では、夫と一緒に”残り食材チャレンジ”を楽しんでします。
この前は、冷蔵庫にあった牛乳、乾麺のうどん、離乳食で余ったひき肉を合わせて坦々うどんに。
意外と美味しくて、余りものから新しいメニューが生まれました。

”使い切る意識”を持つだけで、食品ロスがぐっと減りますよ。

前日に使い切れなかった食材は、翌週の前半に献立に組み込むのがポイント。
「余り物を活かす」ことを前提にリストを作ると、無駄がなくなります。

例えばネギが余ったら…

余り食材を基準にすると、自然と「あるものを活かす献立」になるので、食材費の節約や予算管理にもつながります。

まとめ買い前に「リスト作り」「余り食材を使う」「余りを基準に献立を考える」の3つをやっておくと、食品ロスが減って節約＆時短に。

ちょっとした習慣ですが、続けると冷蔵庫もスッキリして家事もラクになりますよ！